Dla uczczenia pamięci Patrona naszej szkoły Świętego Maksymiliana Maria Kolbego razem z Fundacją Brat Słońce współorganizowaliśmy Dzień św. Franciszka pod hasłem „Klisze pamięci”. Uroczystości odbyły się w niedzielę 7 października 2018r. przy Bazylice św. Franciszka z Asyżu w Krakowie.
W ramach zajęć praktycznych uczniowie klasy: 1TGKA, 2TGA, 3 TGK, 3TGA, 3TGK, 4TKA pod opieką nauczycieli przedmiotów zawodowych, przygotowali na tą okazję wyroby, którymi częstowaliśmy odwiedzających nasze stoisko wystawiennicze pod Oknem Papieskim. Przygotowaliśmy kilka kilogramów ciastek kruchych i kruchych babeczek z kremem kakaowo-owocowym oraz pokaz sztuki rzeźbienia w warzywach w wykonaniu Doroty, uczennicy 1 klasy technikum.
Zgromadzona publiczność miała również okazję spróbować i otrzymać nasz nowy, debiutujący produkt firmowy „Choco-fruit” krem kakaowo-owocowy. Ten zdrowy i pyszny deser cieszył się ogromną popularnością i uznaniem.
Prezentację o szkole na scenie przygotowali i poprowadzili uczniowie z Samorządu Uczniowskiego Aleksandra i Krystian razem z panią profesor Agnieszką Siembida.
Ponadto Olga i Patrycja, uczennice klasy 1 TGKA – wolontariuszki Fundacji Brat Słońce, wzięły udział w kweście na rzecz rozbudowy Centrum św. Maksymiliana w Harmężach k. Oświęcimia.
Dziękuję wszystkim uczniom i nauczycielom za zaangażowanym w przygotowania oraz udział w tym ważnym wydarzeniu.
Izabela Szymańska
Kierownik pracowni
